港式茶餐厅菜单,点什么才地道

港式茶餐厅菜单，点什么才地道？

老铁们，港式茶餐厅，那可是我魂牵梦萦的地方！ 一进门，扑面而来的港式风情，墙上贴着“今日特价”的海报，空气中弥漫着奶茶和碟头饭的香味，这简直就是天堂啊！

但是，菜单一上来，我就蒙圈了！ 什么“干炒牛河”、“豉汁蒸排骨”、 “捞丁” 这都是些啥？ 点错了就尴尬了，更别提“走油” 、 “唔该” 这些听起来很奇怪的词了！

别慌，今天我就来教大家如何在港式茶餐厅点餐，让你秒变“地道港人”！

你要了解一下港式茶餐厅的菜单结构。

一般来说，港式茶餐厅的菜单会分为以下几类：

类别	示例
主食	炒饭、炒面、碟头饭、粉面
小吃	点心、煎炸类、冷盘
饮料	奶茶、咖啡、汽水、豆浆
甜品	西多士、蛋挞、炖奶

接下来，我们就来逐个击破这些菜品，让你点餐点得舒舒服服！

主食篇：

1. 炒饭、炒面:

这是最常见的港式主食，简单、便宜、味道好。

干炒牛河: 经典中的经典！ 牛河爽滑，酱汁浓郁，简直是下饭神器。

扬州炒饭: 港式扬州炒饭，比我们这边更香更干，米饭粒粒分明，配上虾仁、叉烧肉，简直是绝了！

虾仁炒面: 弹牙的面条，鲜美的虾仁，还有香喷喷的酱汁，简直是人间美味！

2. 碟头饭:

碟头饭是香港人最爱的午餐选择，品种丰富，价格实惠。

豉汁蒸排骨: 排骨软糯鲜香，配上酱汁，简直是“饭扫光”！

椒盐鸡: 鸡肉香酥脆口，配上椒盐，简直是下酒佳肴！

黑椒牛柳: 牛肉鲜嫩多汁，黑椒酱汁浓郁，绝对是肉食爱好者的最爱！

3. 粉面:

粉面是港式茶餐厅的另一种经典主食，品种繁多，口味独特。

云吞面: 云吞皮薄馅靓，汤底鲜美，绝对是经典之选！

车仔面: 可以根据自己的喜好选择不同的配菜，比如鱼蛋、牛丸、猪皮等等，简直是自由度最高的粉面！

咖喱鱼蛋: 咖喱香浓，鱼蛋弹牙，简直是港式茶餐厅的“灵魂”！

小吃篇：

1. 点心:

港式茶餐厅的点心也是一大特色，种类繁多，精致美味。

叉烧包: 外皮松软，内馅香甜，简直是茶点界的“扛把子”！

虾饺: 皮薄馅靓，虾仁爽口，绝对是茶点中的“颜值担当”！

肠粉: 口感细腻，酱汁丰富，简直是“百搭”美食！

2. 煎炸类:

港式茶餐厅的煎炸类小吃也是不可错过的美味。

炸鸡翼: 外皮酥脆，肉质鲜嫩，简直是“啤酒杀手”！

炸薯条: 金黄酥脆，外焦里嫩，绝对是“解馋”神器！

煎蛋: 简单却美味，简直是“家常菜”！

3. 冷盘:

港式茶餐厅的冷盘也是不错的选择，可以开胃解腻。

卤水拼盘: 各种卤水，香气扑鼻，简直是“下饭神器”！

凉拌木耳: 爽口脆嫩，酸甜开胃，绝对是“解腻高手”！

凉拌青瓜: 清脆爽口，解腻降火，简直是“夏季必备”！

饮料篇:

1. 奶茶:

港式奶茶，绝对是港式茶餐厅的灵魂！

丝袜奶茶: 用茶袋冲泡，口感顺滑，简直是“奶茶中的经典”！

鸳鸯: 奶茶和咖啡的完美结合，口感独特，绝对是“创意之选”！

2. 咖啡:

港式咖啡，口味浓郁，绝对是提神醒脑的佳品！

港式奶茶: 浓郁香醇，口感顺滑，简直是“咖啡中的经典”！

冻柠茶: 酸甜清爽，口感独特，绝对是“消暑神器”！

3. 汽水:

港式茶餐厅的汽水种类丰富，可以根据自己的喜好选择。

可乐: 经典之选，绝对是“解渴神器”！

雪碧: 清凉解暑，绝对是“夏季必备”！

七喜: 口味独特，绝对是“个性之选”！

甜品篇:

1. 西多士:

西多士，是港式茶餐厅的经典甜品，外酥内软，香甜可口。

炼奶西多士: 香甜可口，绝对是“经典之选”！

花生酱西多士: 香气浓郁，绝对是“花生控”的最爱！

2. 蛋挞:

蛋挞，是港式茶餐厅的另一款经典甜品，外皮酥脆，内馅香滑。

葡式蛋挞: 香甜浓郁，绝对是“经典之选”！

鲜奶蛋挞: 香滑细腻，绝对是“奶香爱好者”的最爱！

3. 炖奶:

炖奶，是港式茶餐厅的特色甜品，香滑可口，营养丰富。

原味炖奶: 香浓顺滑，绝对是“经典之选”！

芒果炖奶: 香甜可口，绝对是“芒果控”的最爱！

点餐小技巧:

在香港，点餐可以用广东话，但也可以用普通话，一般都能理解。

如果不确定，可以先询问服务员，他们会很乐意为你解答。

点餐时，可以先说“我要……”，然后说出你想要点的菜名。

如果想点套餐，可以问服务员“有什么套餐？”

点餐时，也可以说一些港式口语，比如“唔该”、“走油” 、 “少糖” 、 “加辣”等等。

分享一个点餐小秘诀：

想要体验最地道的港式茶餐厅文化，一定要试试“下午茶”！ 下午茶一般从下午2点到5点，可以选择一些简单的点心和饮料，比如叉烧包、虾饺、奶茶等等。

怎么样？现在是不是已经迫不及待地想去港式茶餐厅打卡啦？

你最想尝试的港式茶餐厅美食是什么？ 欢迎留言分享！