阳朗辣子鸡，如何制作这道美味佳肴？

别再问我，阳朗辣子鸡到底怎么做，感觉你们已经把这个问题问得不忍直视了吧！要知道，这可是辣子鸡界的璀璨明星，吃一口就让人欲罢不能，恨不得一碗米饭就能配一盘辣子鸡。不想做的理由千千万，难道你是想只在外面吃？好吧，今天就来告诉你，阳朗辣子鸡该如何制作，让你在家也能轻轻松松做出符合“吃货”标准的美味！

没错，这道阳朗辣子鸡主要是以鸡肉为主料，配上大量的干辣椒、花椒和其它调料调理而成，香气扑鼻，口味鲜香诱人。别再以为自己只会在家泡面，一顿正经的应景大餐，阳朗辣子鸡值得你亲自上阵。那么这道菜的材料都需要哪些呢？

看看这份材料清单，是不是觉得食材简单明了？再也别以“材料太复杂”作为借口，真是可笑！你只需要耐心准备好这些食材，阳朗辣子鸡的美味就唾手可得了。接下来，也是最重要的步骤，制作的过程！相信我，这里可没有任何难度，做起来轻松无比。

第一步，鸡腿肉切成小块，用盐、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉搅拌均匀，腌制30分钟。如果我说你们之前怎么不这样做，现在来问我呢？这样腌制可以让鸡肉更入味，别说我不告诉你们！

腌制好之后，准备一些淀粉，给鸡肉裹上淀粉层，出锅的时候就会脆脆的，咬上一口的鲜美可想而知。你以为只撒上淀粉就完了吗？NO！这可是阳朗辣子鸡的秘密武器，别小看这个过程，脆皮就是这样练成的！

第二步，锅里放油，油的温度要冒烟才可以下鸡肉。在预热的油锅中，一块块鸡肉下锅煎炸，炸至金黄酥脆后捞出。听说现在很多人都爱用空气炸锅，想要偷懒，但我觉得这真是糟蹋了阳朗辣子鸡的精髓！

这时候是调料的登场时间。清空锅里的油，留少许底油，再放入干辣椒、花椒爆炒，香味瞬间飘散开来。你的厨房瞬间就变成小餐馆的味道，不再是简单的水煮而已，真的是让人直流口水！

把之前炸好的鸡肉倒入锅中，加入姜片、蒜末、葱段，快速翻炒，再根据口味加入一点盐和少许生抽，鲜香四溢的阳朗辣子鸡就大功告成了。此时难道不想！立刻给自己下一份吗？

不过，你也许会问：辣子鸡的辣到底得多辣呢？其实这完全看你的个人口味了，正因为每个人对辣的接受程度不同，所以在干辣椒的用量上你可以尽情发挥。想要刺激的喉咙有点“忍无可忍”，多放点；如果只想轻轻上火，减少一些也无妨。但请你牢记，选择综合搭配也是很重要哦！

结束制作后，真心希望大家能认真享受这道阳朗辣子鸡的美味。为何美味总是与懒惰有对立的关系？难道你不觉得在厨房里打拼出来的享受才是最值得珍惜的吗？又有多少人乐于只在外面用餐，却不愿意体验自己动手的快乐呢？

做菜是一门艺术，阳朗辣子鸡则是其间的精彩之笔。希望你做出来的辣子鸡能够让你自满到不行，不再简单依赖外面那些“油腻腻”的快餐馆！记住，自己动手才是王道，不要再问我这道菜的做法啦！照着流程来，盘中肉香四溢，别再被懒惰打败！

最后，我只想提醒你，真正享受生活的方式在于吃自己做的美食，而不是随随便便地匆匆与人打交道。试试这道阳朗辣子鸡吧，你一定会感受到与众不同的成就感。别再为懒惰辩护，把厨房留给你的勇气，让每一口都吃出幸福感！